ピッグダディーは軟化剤不使用で柔らかいので必要ありませんが、従来の硬いポークルアーを柔らかくしたいとのご要望にお応えして販売します!
【使用方法】
ビッグダディークラス2匹を柔らかくする場合、100mlの水に5gの謎の粉を溶かします。
その中に常温で24時間漬け込みます。(更に柔らかくしたい場合は48時間漬け込みます)
【注意事項】
漬け込みすぎると素材がもろくなりますのでご注意ください。
使用後は色落ちする場合があります。
一度漬け込むと腐敗が進みやすくなります。
高温多湿を避けて保管してください。
食べられません。
ポークルアーの軟化用途以外には使用しないでください。(ミノギュウには使わないでください。切れやすくなります。)
軟化剤溶液は40℃以下で使用してください。(酵素の活動が止まって効果を失います。)
・ 販売価格 |
2,000円(税込2,200円) |
・ 在庫数 |
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